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エコ豆知識

雑学・豆知識は結構好きです!
いろんなジャンルのブログになってしまいますけど、左のブログメニューからお好きなジャンルを選んで下さいね。


今回は、前にテレビでやってたもので、少しマイナーなキッチン系の知識を。


・野菜はボウルを利用し、ため水で汚れの少ないものから順に洗い、最後に流水でさっとすすぐ。
(こうすることで、1回あたり水を30リットル節約!)

・お皿は重ねずに運んでいきましょう。
要らなくなった布を切っておいて、よごれたお皿を拭いてから洗うと、 汚れの80%、使う水の30%を減らすこともできます。
(要らなくなった布というのがなんとなくもったいないですけど・・・)

・ちなみに、大さじ1杯のマヨネーズをキッチンから流すと、魚が住める水質に戻すために必要な水の量は3600リットル!!エコを意識しなければ大変なことになりますよね・・・

・生ごみは排水溝や三角コーナーにためない。
(水分を含んで、ごみの量が増えるだけでなく、燃やすためのエネルギーがたく必要になります)
(ちなみにうちは三角コーナーありません)

・お湯を沸かす時はふたをする
フタをするとガスが2割削減!

・炎は鍋底からはみ出さない
鍋に合わせて火加減を調節することで、1回の調理につき、2円節約できます。
(ちなみにうちは電気コンロ・・・)


キッチン系でメモってたのはこれくらいかなぁ
あ、それと、冷蔵庫系。

・強さレベルの調整。冬は低めでOK!

・冷蔵はぎゅうぎゅうにしない。冷凍はぎゅうぎゅうにしてOK(周りが保冷剤の役割になる)

・冷蔵庫内の掃除は、水拭きだけは厳禁!菌が数百万倍(だったかな?)に!!
消毒もしないとだめっぽいです。
(エコとは関係ないけど)


ちなみにエコとまったく関係ないですけど、
オリーブオイルを光に当たるのは、絶対に×××!!!!!
オリーブオイルの緑色が光合成を始めて、活性酸素を生成!酸化します!
使ったらすぐに真っ暗な場所へ。もしくは銀紙で包んでおくなどの対処を。
パスタ好きとしてはゆずれないところですね



みなさん、エコで地球に優しくなって上げて下さい♪




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いつもありがとうございます。
みなさんに幸せがありますように
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