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「接遇」平林都~函館編~

伝説の女講師平林都が行く~函館編~
エチカの鏡 (フジテレビ 2009年9月6日放送)
平林都 接遇関連著書 (Amazon送料無料)





接遇過去記事5つほどあります。
【秘訣・知識カテゴリー】一覧







今回ためになったのは、「厳しいからといって人前で泣くな」という言葉でした。

批判や注意は、自分にとって宝物です。
(例えそれが間違った批判や注意だったとしても。)
批判や注意には、自分を向上させるヒントが満載です。
そういう機会を逃さないためにも、厳しさによる涙は人前では流さないほうが良さそうですね。
泣いたら相手はそれ以上言えなくなりますもんね。







マナー講師:平林都 (エレガント・マナースクール代表 )

接客業務において相手をもてなす態度や言葉遣い。接遇。
それを20年以上にわたり教え続ける。
受け持った全ての企業100%、売り上げを伸ばす。


今回は、『函館 ペシェ・ミニョングループ』にて研修。



今回の研修で言った
【5つのお願い】
①呼ばれたら返事をする
②立ち上がったら椅子を戻す
③中座は一礼をして速やかに
④後ろに手を組まない
⑤素直な気持ちで臨む


研修で上記のようなことを言われたら、聞くだけでなく、メモをするべし。


笑顔がある人、挨拶が出来る人、もう一回会ってみたいよな、もう一回見てみたいよなっていう、女性になってもらいたい。ズバリ女優。演じていたら、必ず人は、気を引く事が出来る。当然心も入ってくる。よってまず形から入っていきましょう。




【笑顔の作り方】
「ハッピー」と言って笑顔を作る。
歯が出る。目力も出る。


・礼をした後に笑顔になる練習
礼をするとき、下で「ハッピー」と言ってから上がる。




【平林の十八番 ダメだし道場】
「接遇」が出来てない人物を名指しさせ合う。
複数名が前に出て、礼をする。
それを他の見ている人達が名指しでダメだしする。




「泣くな!泣いたら人が注意してくれへんようになるで。」
「逃げてもなんも変わらんで。」











う~ん厳しいですね~
思わず笑ってしまうほど厳しいですね。
これほど厳しい研修を乗り越えれば、社員として、店員として、人として、何か成長できそうですね。

賛否両論かなりあるようですね(^^;)
まぁ細かいことは気にせず、良いとこ取りで、何か学べれば、それでOKですよね。

笑顔でいること、礼を尽くすことは、人間としてとても大切なことだと思います。









過去の「接遇」記事
「接遇」誰でも幸せになれる方法:マナー講師・平林都
「接遇」10の基礎用語:マナー講師・平林都
「接遇」平林都~函館編~
「接遇」平林都が行く ~高知・病院編~
「接遇」平林都が行く ~埼玉・美容院編~


その他過去記事一覧






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いつもありがとうございます。
みなさんに幸せがありますように。

エチカの鏡 ココロにキクTV
大反響激怒する美人接遇講師平林都に衝撃秘展開▽密着初恋の人探す会社秘実話続々で久本感動
○あの伝説の女講師が帰ってきた! 彼女が研修を受け持った会社は100%売り上げがアップする!という驚異の女講師、平林都がまたまた登場!接客業務の際など、相手をもてなす態度や言葉遣い…『接遇』を20年以上にわたり教え続ける彼女。 前回の放送で、北海道・函館のケーキ店で初研修を行い、幹部社員たちに『接遇千本ノック』を敢行。今回は直接「ペイストリー スナッフルス 金森洋物館店」の店舗に向い、実地研修を行う。 現場を見ると、笑顔が足りない、お客様への見送りがなっていないなどなど、気になることばかり。早速店員たちを現場でしごいていく。さらには細かく改善ポイントも指摘し、早速直していく。 それでも若い店員の中には、忙しいと接遇を実践している場合じゃない…と平林の接遇を受け入れない者もいた。若者を根本から改善することができるのか。 ○初恋の人に会いたい!そんな思いを叶えてくれる「初恋の人探します社」。社名の通り、これまで約20年間にわたり、6000人もの依頼者の、初恋の相手を探し続けてきた。 代表の佐藤あつ子は、初恋については、もう一歩踏み出せなかったと後悔している人が多いので、その気持ちを今伝えたいという人たちのお手伝いをしたいという。 初恋を大切にする人の手助けをする佐藤がこれまでに出会ったステキな初恋の数々をご紹介し、スタジオでも初恋談義で大いに盛り上がる。
出演 【司会】 タモリ 【進行】 高島彩(フジテレビアナウンサー) 【スタジオゲスト】 天野ひろゆき  石田衣良  久本雅美  優香
スタッフ 【演出】 杉本達  塩谷亮 【CP】 宮道治朗 【プロデューサー】 藤沼聡  朝倉千代子
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