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簡単キャラメルポップコーンの作り方・レシピ (世界一受けたい授業)

世界一受けたい授業(2011年2月15日放送 日テレ)
バレンタイン直前!お菓子の科学スペシャル おウチで簡単に高級スイーツを作るパティシエの技!
中川 二郎 先生



他の裏ワザ系レシピを見たい方は過去記事をどうぞ。
裏ワザ系レシピ 過去記事 一覧








【マシュマロで作るキャラメルポップコーン】
フライパンでバター30gを溶かす。

そこにマシュマロ40gを入れ、木ベラなどを使い、潰すような感じで炒める。

だんだんと溶けて焦げてくる。

完全に溶けて、キャラメルになる。

そこに塩味ポップコーン30gを入れる。

全体に絡める。

取り出して冷やし固める。

完成。








【簡単クレープ】
卵1個、牛乳200cc混ぜる
ホットケーキの素200gを混ぜる
更に牛乳100ccを混ぜる(分けて入れることでダマになりにくい)

お皿にラップをピンっと張る。平らに。

ラップの上に生地を塗る。(スプーンの背中で丸く)

600Wの電子レンジで1分加熱。


トッピングは生クリームや果物、チョコソースなどお好みで。










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世界一受けたい授業 2011/02/05の放送内容・動画・詳細レビュー
キャラメルポップコーンがマシュマロで簡単に作れる!バレンタインお菓子の科学家に余っているカステラが高級スイーツに大変身!バレンタインデーにピッタリおいしいお菓子を簡単に作る
出演 堺正章 上田晋也・有田哲平(くりぃむしちゅー) 石塚英彦、絵美里、浜尾京介、ピース、久本雅美、細山貴嶺、矢口真里
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