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じゃがいももち & ごはんでもちもちお菓子 (世界一受けたい授業)

世界一受けたい授業(2011年3月5日放送 日テレ)
渋川祥子 先生
贈ってウケる作ってハマるおもしろお菓子 【レシピ集】 (Amazon:送料無料)





他の裏ワザ系レシピを見たい方は過去記事をどうぞ。
裏ワザ系レシピ 過去記事 一覧








ジャガイモ餅

【作り方・レシピ】
ジャガイモを茹でて、よく冷まします。
潰して練ります。
約10分間練る。(粘り気が出てくる)

塩少々

フライパンでバターで焼く

完成







ご飯でもちもちおやつ

【作り方・レシピ】
余ったご飯  100g(温かいもの。冷めたご飯は電子レンジで温める)
粉チーズ  30g
牛乳  45cc
パン粉  50g
これらをフードプロセッサーにかけます。
(ミキサーでやる場合は、事前によくかき混ぜてから入れます)

1分ほど混ぜると、もちもちとした生地になります。

取り出して、
お好みで、チーズ、ベーコン、ごまなどを混ぜ込みます。
2cmくらいの玉状に丸めます。

オーブントースター(1000W)約3分加熱
こんがりとした焼き色がついたら完成






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みなさんに幸せがありますように
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